Nutriólogo en CDMX para sobrepeso, obesidad y control de peso
Soy César Méndez, nutriólogo enfocado en el acompañamiento nutricional de personas que buscan bajar de peso de forma saludable y sostenible, especialmente cuando existe diabetes, resistencia a la insulina, hipertensión, hígado graso, colesterol o triglicéridos elevados.
Mi consulta es personalizada y considera tu historia, tu salud, tus hábitos y los factores que influyen en tu peso para definir una estrategia que puedas mantener a largo plazo.
Número de Cédula 11859972
¿En qué momento puede ayudarte un acompañamiento nutricional?
Quieres bajar de peso para cuidar tu salud
Si el peso está relacionado con alteraciones de glucosa, presión arterial, triglicéridos, colesterol, hígado graso o resistencia a la insulina, trabajaremos la alimentación como parte de un proceso gradual y personalizado.
Comenzaste una terapia con GLP-1 y necesitas adaptar tu alimentación
El acompañamiento nutricional permite organizar tu alimentación durante el tratamiento y establecer objetivos de pérdida de peso orientados a reducir grasa procurando conservar masa muscular.
Atención nutricional de acuerdo con tu etapa y tus necesidades
Sobrepeso, obesidad y control de peso
Es el principal enfoque de mi consulta. El tratamiento se plantea a largo plazo, con objetivos realistas, seguimiento y ajustes de acuerdo con tu evolución.
Diabetes y condiciones metabólicas
Atención nutricional para personas con diabetes, hipertensión, hígado graso, colesterol o triglicéridos elevados, resistencia a la insulina y Síndrome Ovárico Metabólico Poliendocrino (antes, Síndrome de Ovario Poliquístico).
Nutrición infantil
Acompañamiento para niños en edad escolar y sus familias, incluyendo sobrepeso u obesidad, crecimiento, desarrollo y formación de hábitos de alimentación.
También ofrezco preparación y seguimiento nutricional antes y después de cirugía bariátrica, nutrición para adultos mayores y acompañamiento nutricional dentro de un abordaje interdisciplinario para trastornos de la conducta alimentaria, incluyendo:
- Anorexia nervosa
- Bulimia nervosa
- Trastorno por atracón
- Síndrome de comer nocturno.
Un proceso personalizado basado en el Modelo de las 5A
Para el manejo nutricional del sobrepeso y la obesidad utilizo el Modelo de las 5A: Averiguar, Analizar, Asesorar, Acordar y Acompañar. Esta estructura permite comprender tu situación antes de definir contigo los objetivos y las estrategias del tratamiento.
1.
Averiguar
2.
Analizar
3.
Asesorar
4.
Acordar
5.
Acompañar
Evaluación de composición corporal
En consulta presencial utilizo equipo InBody para estimar aspectos de tu composición corporal, como porcentaje de grasa, grasa visceral y masa muscular, y dar seguimiento a los cambios durante el proceso.
Seguimiento y ajustes
El plan se adapta a tu contexto y puede modificarse conforme identificamos barreras, cambios y necesidades durante el tratamiento.
Lo que comparten mis pacientes
“César es un excelente nutriólogo profesional, te acompaña en todo momento y adapta todo el plan a tus necesidades…”
“…es amable, inteligente y escucha con atención cada inquietud, muy profesional y con mucho tacto al hablar. Recomendadísimo.”
Formación y experiencia clínica
Soy Licenciado en Nutrición por la Universidad Regional del Sureste y cuento con formación como Educador en Diabetes por la Universidad del Valle de Puebla.
También soy nutriólogo adscrito a la Clínica de Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.
Consulta presencial en CDMX y consulta en línea en todo México
Moras Medical Center Suc. Patricio Sanz
Patricio Sanz 1117
Insurgentes San Borja
Benito Juárez
CDMX
Tel. 951 260 0896
Lunes a viernes de 4:00 a 8:00 pm · Sábado de 9:00 am a 5:00 pm.
Puedes acudir a consulta presencial en Moras Medical Center, sucursal Patricio Sanz, en Benito Juárez, Ciudad de México, o tomar tu consulta en línea desde cualquier lugar de México.
Costo de consulta: $900.
Preguntas frecuentes
¿Qué incluye la primera consulta nutricional para control de peso?
En la primera consulta revisamos tu contexto, antecedentes, tratamientos previos, hábitos y objetivos para definir contigo una estrategia personalizada. En consulta presencial puedo utilizar InBody para estimar aspectos de tu composición corporal. A partir de esta evaluación acordamos objetivos realistas y los ajustes que se irán revisando durante el seguimiento.
¿Puedo recibir acompañamiento nutricional si estoy usando un tratamiento con GLP-1?
Sí. Si tu médico ya indicó una terapia con GLP-1, el acompañamiento nutricional puede ayudarte a organizar tu alimentación durante el tratamiento y a trabajar objetivos de pérdida de grasa procurando conservar masa muscular. La prescripción y los ajustes del medicamento corresponden al profesional médico que lleva ese tratamiento.
¿Puedo tomar la consulta en línea si vivo fuera de CDMX?
Sí. La consulta en línea está disponible en todo México y tiene un costo de $900, igual que la consulta presencial. Puedes solicitar tu cita por WhatsApp.
Da el siguiente paso con un plan nutricional adaptado a ti
Cuéntame brevemente qué necesitas y solicita tu cita presencial o en línea por WhatsApp.
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